Restaurante Kamin en León. Menús Degustación y Cocina a la Carta

Hüevo a baja temperatura frito, y acompañado de nuestro kepchup de piquillo (mínimo 4 Uds.) añade más por 2,50€	10 €
Croquetas (8 Uds.) del día y de mercado, pregúntanos	15 €
Berenjenas a la Cordobesa, miel de Almázcara Majara y queso de cabra La Prada	12 €
Hummus de Garbanzo con tortilla dorada de lenteja y Garam Masala	10 €


Ceviche Style con pez de temporada	14 €
Steak tartar aliñado al momento, patatas fritas con pimienta y lima	18 €
Katsusandu de pollo. Bocata de pollo adobado, tzatziki y pepino encurtido	14 €
Lentejas Garam Masala. Guiso de lentejas cremosas al momento, verduras y especias	14 €


Callos guisados con morro, pata, oreja ahumada y todo estofado con especias	14 €
Suquet. Guiso de pescado de temporada, infusión de frutas, curry y hierbas frescas	18 €
Takoreja. Taco de oreja ahumada, boniato, encurtidos y hierbas frescas (2 Uds.) añade más Uds. por 6€	12 €
Albondigas picantes en salsa de Ají y verduras	14 €


PARA LOS GOLOSOS
Mango enchilao, helado de mango, chile en polvo y coulis de fresas	7 €
Choco-Adicto. Stracciatella de chocolate y almendra, brownie de chocolate y caramelo salado	8 €


Bollito de pan artesano hecho en Kamín	1,90 €

PLATOS ORIENTATIVOS:
CAMBIAMOS SEMANALMENTE ELABORACIONES

2 MENÜS DEGUSTACIÖN SOLO EN RESTAURANTE

IVA INCLUIDO. MESA COMPLETA
NO INCLUYE BODEGA / BEBIDA
PLATOS ORIENTATIVOS:
CAMBIAMOS SEMANALMENTE ELABORACIONES